ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）がたっぷり入ったかまぼこ　イカ墨版（マウスを重ねる）もあり
金城かまぼこの名物で、量もたっぷりで美味しい。
離島ターミナルや空港（JTA側）の売店でも手に入る。
最近値上げで210円

コンビニおにぎりのジューシー（沖縄風炊き込みご飯）版
ジューシーの味と海苔の香ばしさがとてもマッチしていてつい手がでてしまう美味しさ。

沖縄独特のポーク玉子
握ったおむすびを大胆にも切り、サンドイッチのようにポークと玉子焼きがはさんであります。
コンビニでもスーパーでも売っている定番おにぎり

あのタコライスのおにぎり版
発想はポーク玉子おにぎりと同じで、おむすびを切ってタコライスの具がはさんであります。
コンビニで売っています。
マウスを重ねるとサンドの様子が分かります。

ジューシーはもともと雑炊を沖縄風に発音したもので、そうしたお粥タイプのジューシーを「ぼろぼろジューシー」とよびます。
Maxvaluのおにぎりのコーナーに売っています。

エビフライやカツフライの入った巻き寿司は、けっこう癖になる味で、おにぎりのポーク玉子版と双璧といえます。

沖縄風のてんぷらは、ころもが厚くフリッターのようで美味しい。魚やイカ、コブシメ（コウイカ）、アーサなど
漁港付近のさしみ屋で揚げたての熱々（あちこーこー）のものをつまみにオリオンの生を一杯が沖縄流です。

日清ラ王の沖縄そば版
八重山そばでないのが残念ですがそれは無理でしょうね。
コンビニ・スーパーにあり。

豆腐を泡盛やこうじの中で醗酵させたもの。チーズケーキのような少しくせがある味
たくさんは食べられない。

正月などのめでたい行事には欠かせない中味（腸など）の汁は作るのが面倒なので、こちらの人も使うことがあります。

豚のあばら肉を煮込んだもの。
オキハム製のものが美味しく長期保存も利く。

豚の三枚肉を長時間煮込んだもの。豚の角煮に近い
これもオキハム製のものが美味しく長期保存も利く。

もずくといえば沖縄
天然もずくが歯ごたえがあって美味しい。塩もずくなら長持ちするし冷蔵なしで持ち帰られる。食べる前に数時間水につけておくと塩もぬけてプリプリになります。

プチプチした食感が特徴、ドレッシングやマヨネーズをつけて食べる。（石垣産　三桂のものが美味しい。）
冷蔵庫に絶対入れないこと。

ミミガー（耳皮）のこりこりした食感を楽しめるジャーキーで食べやすい。

ミミガー（耳皮）のこりこりした食感を楽しめる。
スーパーやコンビニのハムのコーナーで売っている。